Lưu trữ cho từ khóa: Pha chế mà không cần phải có tiếng ồn

Chuyện gì đang xảy ra ở thị trường thay thế?

Đợt tăng giá của cả cổ phiếu và trái phiếu trong năm nay đã thay đổi cơ hội dành cho các nhà đầu tư dài hạn. Với SP 500 chào mời tỷ lệ giá trên thu nhập trên 21 lần và US Agg. mang lại 4,4%, 60/40 đắt hơn so với lịch sử. Định giá hiện tại đang giao dịch cao hơn gần một độ lệch chuẩn so với mức trung bình, cảnh báo rằng lợi nhuận dài hạn trong tương lai có thể bị hạn chế. Trong bối cảnh này, các nhà quản lý chủ động có thể khám phá ra những cơ hội hấp dẫn được che giấu bởi định giá cao ở cấp chỉ số, trong khi các lựa chọn thay thế, như vốn tư nhân, tín dụng tư nhân và tài sản thực, có thể cải thiện tiềm năng lợi nhuận dài hạn của các nhà đầu tư đồng thời giảm thiểu sự biến động trong suốt quá trình.

Các giải pháp thay thế là công cụ ổn định danh mục đầu tư hiệu quả :

Dọc theo với định giá cao, cuộc bầu cử sắp tới của Hoa Kỳ và các tín hiệu trái chiều từ dữ liệu kinh tế vĩ mô đều có thể góp phần làm tăng biến động thị trường. Phân bổ cho các giải pháp thay thế có thể làm giảm biến động danh mục đầu tư đồng thời tăng tổng lợi nhuận. Hơn nữa, bất động sản và cơ sở hạ tầng đều có thành tích tốt trong việc tạo ra thu nhập ổn định qua nhiều giai đoạn khác nhau của chu kỳ kinh tế.

Bất động sản không chỉ đơn giản là những gì bạn thấy:

Sau khi định giá lại mạnh mẽ trên toàn ngành, những mầm xanh đang bắt đầu xuất hiện trong bất động sản thương mại. Trong khi tình trạng chậm trả nợ có xu hướng tăng cao ở văn phòng, chúng đã ổn định ở khu công nghiệp, chung cư, khách sạn và bán lẻ. Hơn nữa, trong khi tình trạng văn phòng bỏ trống và tăng trưởng thu nhập hoạt động ròng tiếp tục suy yếu, thì các yếu tố cơ bản trong các lĩnh vực khác vẫn còn nguyên vẹn.

Có những cơ hội tăng trưởng lâu dài về cơ sở hạ tầng :

Trong thập kỷ tới, quá trình chuyển đổi năng lượng, AI và reshoring đều sẽ đòi hỏi đầu tư đáng kể vào cơ sở hạ tầng. Nhu cầu về công suất điện lớn hơn đặc biệt mạnh mẽ khi mùa hè nóng hơn, các trung tâm dữ liệu và xe điện thúc đẩy nhu cầu mới. Nhu cầu điện chỉ riêng từ các trung tâm dữ liệu dự kiến sẽ tăng 30% vào năm 2026.

Hoạt động thoái vốn tư nhân mặc dù có cải thiện về biên độ nhưng vẫn chậm chạp :

Khối lượng thoái vốn tư nhân của Hoa Kỳ vẫn ở mức thấp hơn mức trước đại dịch trong 1H24. Mặc dù hoạt động IPO đã được cải thiện trong các quý gần đây, nhưng hoạt động thoái vốn có thể vẫn ở mức thấp cho đến khi lãi suất giảm. Trong bối cảnh này, các công ty thứ cấp là một con đường hấp dẫn để các nhà đầu tư tiếp cận các tài sản lâu năm với mức định giá chiết khấu.

Định giá thị trường công khai tăng cao, lợi suất trái phiếu thấp trong lịch sử và tương quan cổ phiếu-trái phiếu tích cực là tất cả những thách thức mà danh mục đầu tư 60/40 truyền thống phải đối mặt. Tiến về phía trước, các nhà đầu tư có thể cần dựa vào phân bổ tài sản thay thế để tăng lợi nhuận, thu nhập và đa dạng hóa trong danh mục đầu tư của họ. Thật vậy, các nhà đầu tư đã có kế hoạch phân bổ nhiều hơn cho nhiều loại tài sản thay thế. What’s Going on in Alternative Markets?_1

==============================

💯 Nếu bạn muốn tham gia giao dịch trên thị trường Forex, Vàng,…. bạn hãy ủng hộ admin bằng cách đăng ký sàn theo link dưới nha! Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘

🏆 Sàn Exness: https://one.exnesstrack.net/a/6meoii18rp
🥇 Mã giới thiệu: 6meoii18rp

(Nếu đã có tài khoản rồi thì tìm cách đổi ib Exness và làm theo nhé)

Bản tin PMI hàng tháng: Tháng 9 năm 2024

Sự mở rộng kinh tế toàn cầu đã tăng tốc vào tháng 8 nhưng sự phục hồi hoàn toàn do dịch vụ thúc đẩy khi sản lượng sản xuất giảm dần. Trong khi đó, áp lực giá cả giảm bớt do lạm phát chi phí giảm, báo hiệu tốt cho việc hạ lãi suất toàn cầu trong những tháng tới.
Chỉ số sản lượng tổng hợp PMI toàn cầu của JPMorgan – do SP Global công bố – đạt 52,8 vào tháng 9, tăng so với mức 52,5 vào tháng 8. Số liệu mới nhất đánh dấu sự tăng tốc đầu tiên về tốc độ tăng trưởng trong ba tháng và nhìn chung cho thấy nền kinh tế toàn cầu đang tăng trưởng với tốc độ hàng năm là 2,9% vào tháng 8. Con số này so sánh với tốc độ tăng trưởng trung bình là 3,1% trong thập kỷ trước đại dịch.
Tuy nhiên, sự mở rộng kinh tế toàn cầu mới nhất không đồng đều, với tăng trưởng hoạt động dịch vụ tăng tốc lên mức cao nhất trong ba tháng trong khi sản lượng sản xuất giảm nhẹ. Nhu cầu yếu đi, được hỗ trợ bởi điều kiện thương mại xấu đi và tình trạng bán tháo hàng tồn kho mới giữa các nhà sản xuất hàng hóa, đã ảnh hưởng đến sản xuất sản xuất vào giữa quý 3 năm 2024. Đáng lo ngại là suy thoái sản xuất trong lịch sử có xu hướng dẫn đến hiệu suất xấu đi trong nền kinh tế dịch vụ nói chung. Tuy nhiên, những cải thiện trong lĩnh vực ngân hàng – mà chúng tôi đã quan sát thấy vào tháng 8 – cũng mang lại hy vọng về sự thay đổi cho lĩnh vực sản xuất hàng hóa khi điều kiện tài chính tiếp tục được cải thiện.
Quan trọng là, chúng ta được xem rộng rãi là đang ở điểm uốn với Fed chuẩn bị hạ lãi suất từ cuộc họp tháng 9 và các ngân hàng trung ương toàn cầu nói chung đã hạ hoặc có kế hoạch hạ lãi suất trong những tháng tới. Việc nới lỏng hơn nữa các điều kiện tài chính dự kiến sẽ củng cố niềm tin tốt hơn cho các doanh nghiệp trong những tháng tới, mặc dù vẫn còn sự không chắc chắn về quy mô cắt giảm của Fed và các ngân hàng trung ương lớn khác. Dữ liệu giá PMI tháng 8 khẳng định bức tranh áp lực lạm phát đang giảm và chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi khía cạnh này để tìm manh mối về con đường phía trước.

==============================

💯 Nếu bạn muốn tham gia giao dịch trên thị trường Forex, Vàng,…. bạn hãy ủng hộ admin bằng cách đăng ký sàn theo link dưới nha! Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘

🏆 Sàn Exness: https://one.exnesstrack.net/a/6meoii18rp
🥇 Mã giới thiệu: 6meoii18rp

(Nếu đã có tài khoản rồi thì tìm cách đổi ib Exness và làm theo nhé)

Tại sao ESG quan trọng: Brewed Awakening: Tương lai cay đắng cho bia

Tương lai bền vững cho bia

Biến đổi khí hậu ảnh hưởng đến hương vị của bia và các công ty trong ngành cần đảm bảo chất lượng hương vị được duy trì khi nhu cầu tăng. Các nhà sản xuất bia cũng đang chịu áp lực phải bền vững hơn về mặt sử dụng nước, nguyên liệu thô và khí thải từ bao bì. Chúng tôi cho rằng việc nhà đầu tư giám sát các cam kết của nhà bán lẻ có thể giúp đảm bảo bia được thưởng thức bền vững hơn.

Bạn có biết không?

Bia chiếm tới 75% thị phần đồ uống có cồn toàn cầu.
Cần thêm 55% năng lượng sơ cấp cho một lít bia đóng gói trong lon thủy tinh so với lon nhôm.
90% diện tích cánh đồng hoa bia thơm của Châu Âu nằm ở Slovenia, Đức và Cộng hòa Séc.
Châu Âu cung cấp 50-63% lượng hoa bia trên toàn cầu.
Hàm lượng axit alpha trung bình trong hoa bia giảm 34,8% ở Celje (Slovenia) từ năm 1971 đến năm 2018.
Sản xuất bia chiếm 5% tổng nhu cầu nước của Vương quốc Anh.
Bạn có biết không? Axit alpha là hợp chất hóa học có trong cây hoa bia, là nguồn gốc của vị đắng, hương thơm và hương vị trong bia. Hoa bia đắng có hàm lượng axit alpha cao hơn và thường được sử dụng để chiết xuất vị đắng. Hoa bia tạo hương thơm hoặc hoa bia hoàn thiện có tỷ lệ axit alpha thấp hơn, nhưng chúng góp phần tạo nên hương vị tổng thể. Những thay đổi trong axit alpha ảnh hưởng đến chất lượng của hoa bia tạo hương thơm, từ đó tác động đến hương vị của bia.

Nguồn: M Mozny và cộng sự, Sự suy giảm về chất lượng và số lượng hoa bia châu Âu do khí hậu đòi hỏi các biện pháp thích ứng ngay lập tức, Nature Communication, ngày 10 tháng 10 năm 2023; Ủy ban Châu Âu, Sản xuất cây trồng và các sản phẩm từ thực vật: Báo cáo về hoa bia và hoa bia cho năm thu hoạch 2022; D Amienyo, A Azapagic, Tác động môi trường trong vòng đời và chi phí sản xuất và tiêu thụ bia tại Vương quốc Anh, Tạp chí quốc tế về đánh giá vòng đời, 2016, World Spirit Alliance, Rượu mạnh: Nghiên cứu tác động kinh tế toàn cầu năm 2024.

Biến đổi khí hậu và bia

Bia là một trong những thức uống phổ biến nhất trên toàn cầu, chiếm 75% tổng lượng đồ uống có cồn, so với 10,4% đối với rượu vang và 9,9% đối với rượu mạnh. Ngành công nghiệp bia đứng ngay sau rượu mạnh về mặt chi tiêu của người tiêu dùng, chiếm 40% giá trị thị trường đồ uống có cồn. Trung Quốc, Hoa Kỳ và Brazil dẫn đầu thị phần bia, lần lượt chiếm 21,9%, 10,6% và 7,8% doanh số tính đến năm 2022, nhưng người Séc tiêu thụ nhiều bia nhất trên đầu người, gấp 6 lần Trung Quốc và gấp 3 lần Hoa Kỳ, ở mức 189 lít mỗi năm.

Liệu biến đổi khí hậu có làm mất đi hương vị và mùi thơm không?

Hoa bia: Sở thích ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với hương vị bia, phụ thuộc vào hoa bia chất lượng cao, đã dẫn đến sự tập trung nhiều hơn vào tác động của biến đổi khí hậu đối với quá trình ủ bia. Một nghiên cứu gần đây của Viện Hàn lâm Khoa học Séc và Đại học Cambridge đã so sánh hoa bia thơm của châu Âu trong hai giai đoạn, 1971–1994 và 1995-2018, và phát hiện ra rằng nhiệt độ tăng liên quan đến biến đổi khí hậu đã làm chậm thời điểm bắt đầu mùa trồng hoa bia 13 ngày từ năm 1970 đến năm 2018. Điều này đã đẩy lùi thời kỳ chín quan trọng về phía thời điểm ấm hơn của mùa, làm giảm hàm lượng axit alpha trong hoa bia và ảnh hưởng đến hương thơm và hương vị của bia.
Biến đổi khí hậu có khả năng tiếp tục tác động đến châu Âu và các vùng trồng hoa bia hàng đầu khác trên toàn cầu, chẳng hạn như Hoa Kỳ (Idaho, Oregon và Washington), Trung Quốc (Tân Cương và Cam Túc) và Úc (Tasmania và Victoria). Ví dụ, dự kiến hàm lượng axit alpha sẽ giảm 20-31% ở châu Âu vào năm 2050, trong khi tổng sản lượng dự kiến sẽ giảm 4-18%. Với việc tất cả các nước G20 đều chứng kiến nhiệt độ tăng, chúng tôi dự kiến việc trồng hoa bia ở các thị trường khác này sẽ phải đối mặt với những thách thức tương tự.
Quy trình sản xuất bia Why ESG Matters: Brewed Awakening: The Bitter Future for Beer_1
Lúa mạch mạch nha : Biến đổi khí hậu cũng có khả năng ảnh hưởng đến các vụ mùa lúa mạch mạch nha, với những tác động lớn đến ngành công nghiệp bia, vì mạch nha cung cấp đường chịu trách nhiệm cho nồng độ cồn và protein cần thiết cho đặc tính tạo bọt của bia. Thật vậy, một nghiên cứu cho thấy hầu hết các khu vực thu hoạch lúa mạch hiện nay sẽ ấm hơn và khô hơn, dẫn đến sản lượng giảm mạnh, từ 3-17%, tùy thuộc vào môi trường. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nhiệt độ và cường độ nhiệt tăng có thể dẫn đến sự gia tăng đáng kể nồng độ protein trong ngũ cốc, làm giảm nồng độ tinh bột và enzyme cần thiết cho mạch nha chất lượng cao và sản xuất bia ngon.

Điều này có ý nghĩa gì đối với ngành này?

Chúng tôi cho rằng các nhà đầu tư nên cân nhắc cách những người nông dân trồng hoa bia và lúa mạch, cũng như các công ty trong ngành, thực hiện các biện pháp thích ứng để đảm bảo tính sẵn có của các loại cây trồng chất lượng cao. Ví dụ, một số người nông dân trồng hoa bia đang di dời các khu vườn của họ đến những nơi có độ cao lớn hơn và các thung lũng có mực nước ngầm cao hơn. Họ cũng đang xây dựng các hệ thống tưới tiêu hoặc các công trình che nắng bảo vệ và lai tạo các giống cây trồng có khả năng chịu hạn tốt hơn.
Một số nhà bình luận cho rằng, cuối cùng, việc trồng hoa bia có thể sẽ chuyển đến những địa điểm mát mẻ hơn, thậm chí như Phần Lan hoặc Na Uy, do cân nhắc về chi phí; biện pháp thích ứng này đang chứng tỏ hiệu quả trong ngành công nghiệp rượu vang. Đối với lúa mạch, có thể thực hiện các biện pháp thích ứng tương tự; các nhà nghiên cứu cũng đang nghiên cứu các giống lúa mạch mới có thể được trồng trong các điều kiện khác nhau trong khi vẫn duy trì chất lượng ủ mạch nha, chẳng hạn như các giống ‘sẵn sàng cho mùa đông’.

Môi trường và bia

Trong suốt vòng đời của bia, các vấn đề về tính bền vững tồn tại trong quá trình canh tác nguyên liệu thô, sản xuất bia của các nhà máy bia và trong quá trình đóng gói và giao bia đến các cửa hàng hoặc những nơi khác. Chúng tôi thảo luận về ba tác động chính của bia đến môi trường bên dưới.

Nước

Nước là thành phần thiết yếu trong việc sản xuất các thành phần chính của bia, lúa mạch và hoa bia. Theo Mạng lưới Dấu chân Nước, lúa mạch mạch nha cần thiết để sản xuất một lít bia cần gần 300 lít nước. Nước cũng là chìa khóa trong các quy trình sản xuất bia, từ việc nghiền ngũ cốc đến rửa và vệ sinh thiết bị sau khi hoàn thành mỗi mẻ. Bản thân giai đoạn ủ bia tiêu thụ trung bình từ 4-7 lít nước cho mỗi lít bia tại các nhà máy bia thủ công nhỏ hơn. Chỉ riêng tại Vương quốc Anh, việc sản xuất bia cần 185 tỷ lít mỗi năm, chiếm khoảng 5% tổng nhu cầu nước của Vương quốc Anh.

Nguyên liệu thô

Lúa mạch mạch nha bao gồm một quy trình sản xuất tiêu tốn nhiều năng lượng, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi trong số các nguyên liệu thô được sử dụng để làm bia, nó đóng góp lớn nhất vào lượng khí thải. Việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón không chỉ thải ra nhiều khí thải hơn mà còn làm tăng rủi ro về đa dạng sinh học. Trên toàn cầu, 64% đất nông nghiệp có nguy cơ ô nhiễm thuốc trừ sâu và 34% khu vực có nguy cơ cao là các vùng có đa dạng sinh học cao. Hoa bia phải đối mặt với những thách thức tương tự ngoài năng lượng cần thiết để làm khô chúng trước quá trình đun sôi.
Đóng góp của các vật liệu khác nhau vào tổng lượng khí thải từ nguyên liệu thô của bia Why ESG Matters: Brewed Awakening: The Bitter Future for Beer_2

Bao bì

Khí thải từ bao bì đóng góp phần lớn nhất vào lượng khí thải carbon của ngành bia, phần lớn là do sản xuất và vận chuyển chai thủy tinh. Người ta ước tính rằng một lít bia đóng gói trong thủy tinh cần nhiều hơn 55% năng lượng sơ cấp, so với cùng thể tích trong lon nhôm. Tái chế và giảm trọng lượng của bao bì thủy tinh là chìa khóa: ước tính giảm 10% trọng lượng có thể tiết kiệm được 5% lượng khí thải. Đồng thời, thùng bia là lựa chọn bền vững nhất vì chúng có thể có tuổi thọ hữu ích hơn 30 năm và có thể tái sử dụng hơn 150 lần trước khi được tái chế.1
Cường độ phát thải của bia theo bao bì và giai đoạn vòng đời Why ESG Matters: Brewed Awakening: The Bitter Future for Beer_3

Giải quyết các vấn đề về tính bền vững

Những năm gần đây đã chứng kiến sự gia tăng của các nhà máy bia trung tính carbon và không phát thải ròng. Các nhà máy bia trung tính carbon nhấn mạnh vào việc sử dụng bù trừ carbon, ngược lại, các nhà máy bia không phát thải ròng có cách tiếp cận chủ động hơn bằng cách giải quyết vấn đề phát thải trong toàn bộ chuỗi sản xuất và cung ứng, tích hợp các nguồn năng lượng tái tạo và công nghệ hiệu quả.

Pha chế mà không cần phải có tiếng ồn

Với sự gia tăng của những người tiêu dùng có ý thức về sức khỏe, ngày càng có nhiều người tiêu dùng lựa chọn đồ uống không cồn . Theo một cuộc khảo sát tại Vương quốc Anh năm 2023, 44% cá nhân trong độ tuổi từ 18 đến 24 coi mình là người uống đồ uống thay thế không cồn thỉnh thoảng hoặc thường xuyên và 33% coi mình là người không uống đồ uống. Ngành công nghiệp đang nắm bắt được xu hướng này: các thương hiệu bia phổ biến đã bắt đầu sản xuất các loại bia ít cồn và không cồn. Bia không cồn đòi hỏi ít quá trình chế biến và tài nguyên hơn bia có cồn và do đó bền vững hơn. Nhưng tác động của lúa mạch và hoa bia đối với môi trường, vốn vẫn là yếu tố chính tạo nên hương vị của chúng, vẫn còn đáng kể.

Hương vị phai nhạt đối với những người nấu bia thủ công

Chúng tôi nghĩ những người yêu thích bia nên biết rằng những loại bia có hương vị hoặc bia hoa bia này có tác động lớn hơn đến môi trường; chúng cần nhiều hoa bia thơm hơn và thường tốn nhiều nước và không gian hơn các loại hoa bia khác. Ví dụ, ở Hoa Kỳ, cần nhiều đất và nước hơn khoảng 70% để sản xuất một kg viên hoa bia thơm so với viên hoa bia alpha.
Hành động hướng tới sản xuất bia bền vững Why ESG Matters: Brewed Awakening: The Bitter Future for Beer_4

Phần kết luận

Khi biến đổi khí hậu tiếp tục tác động đến ngành bia, chúng tôi cho rằng các nhà đầu tư cũng nên tiếp tục xem xét kỹ lưỡng các cam kết về tính bền vững của các công ty trong ngành bia; những cải tiến trong tương lai nên tập trung vào giai đoạn nguyên liệu thô, đặc biệt là lúa mạch mạch nha, cũng như bao bì và việc sử dụng nước. Cần tập trung nhiều hơn vào các biện pháp thích ứng để đáp ứng nhu cầu bia mà không làm giảm chất lượng của bia. Chúng tôi tin rằng theo thời gian, đầu vào của các nhà đầu tư có thể giúp bia trở nên thú vị hơn theo hướng bền vững.

==============================

💯 Nếu bạn muốn tham gia giao dịch trên thị trường Forex, Vàng,…. bạn hãy ủng hộ admin bằng cách đăng ký sàn theo link dưới nha! Cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘

🏆 Sàn Exness: https://one.exnesstrack.net/a/6meoii18rp
🥇 Mã giới thiệu: 6meoii18rp

(Nếu đã có tài khoản rồi thì tìm cách đổi ib Exness và làm theo nhé)